Sardin

SKU: FHS029_500_0405
In stock
RM10.00
RM10.00

Sardin berkaitan dengan herring, kedua-duanya dalam keluarga Clupeidae. Istilah sardin pertama kali digunakan dalam bahasa Inggeris pada awal abad ke-15, dan mungkin berasal dari pulau Mediterranean Sardinia, di mana ikan-ikan ini dahulunya banyak.

Nilai Pemakanan:
Ikan ini mengandungi thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, folat, vitamin B12, vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Selain kaya dengan asid lemak omega-3, yang membantu dalam mencegah penyakit jantung, mengambil ikan sardin mengakibatkan pengurangan risiko mengalami degenerasi makula berkaitan usia (AMD).

Terbaik Dihidangkan:
*Ikan ini masak dengan cepat di atas panggangan panas (3 - 4 minit pada setiap sisi) jadi buat permulaan al fresco yang cepat dan ringkas
*Juga berfungsi dengan baik dipanggang keseluruhan di dalam ketuhar, kemudian dihidangkan dengan sos
*Membakar: Dengan mula-mula sapu fillet dengan minyak zaitun, satu tombol mentega lembut dan perahan jus lemon sebelum memanggang bahagian kulit sehingga daging masak dan kulitnya menjadi keemasan dan rangup.
*Goreng dalam kuali : fillet masak dengan sangat cepat, dan memasak dengan sisi kulit ke bawah dalam kuali panas sekali lagi membolehkan kulit yang sangat rangup

Maklumat tambahan:
1) Berat yang dinyatakan di atas adalah sebelum membersihkan & membuang. Mungkin terdapat perbezaan berat ±100g.
2) Semua ikan akan dibersihkan, dihancurkan dan dibungkus dengan vakum.
3) Ikan 1.5kg dan ke atas akan disediakan dalam potongan stik.

NameSardin
SKUFHS029_500_0405
Timbangan 500g ± (4-5 ekor ikan), 1.0kg ± (8-10 ekor ikan)
Sardin
RM10.00
RM10.00

Recently viewed products