Ikan Siakap

Ikan siakap yang sering dijumpai di muara sungai, siakap mempunyai kulit keperakan yang menarik. Dengan rasa manis yang sedikit, kandungan lemak yang tinggi dan konsistensi penuh daging, ia mudah untuk dinikmati walaupun bagi mereka yang tidak suka makanan laut.

Nilai Pemakanan:
Bass rendah kalori dan mengandungi jumlah selenium, protein dan asid lemak omega-3 yang tinggi. Ia membantu mengurangkan kemungkinan penyakit kardiovaskular, tekanan darah dan paras kolesterol.

Terbaik Dihidangkan:
*Ia boleh dibakar, dibakar, direbus, dibakar dan ditumis
*Ia biasanya dihidangkan bersama lobak merah, lada benggala merah & hijau, daun bawang, bawang merah, bawang besar, udang dan kentang
*Perap beberapa ikan siakap dengan sedikit sake, mirin, kicap selama 30 minit, dan kemudian gorengkannya sedikit di kedua-dua belah sebelum membakarnya

Maklumat tambahan:
1) Berat yang dinyatakan di atas adalah sebelum membersihkan & membuang. Mungkin terdapat perbezaan berat ±100g.
2) Semua ikan akan dibersihkan, dihancurkan dan dibungkus dengan vakum.
3) Ikan 1.5kg dan ke atas akan disediakan dalam potongan stik.