石甲

鲈鱼是一种常见于河口的沿海鱼类，拥有迷人的银色皮肤。其味道微甜，脂肪含量高，肉质饱满，即使是不喜欢海鲜的人也很容易享用。

营养价值：
鲈鱼热量低，富含硒、蛋白质和 omega-3 脂肪酸。它有助于降低患心血管疾病、血压和胆固醇水平的机会。

最佳服务：
*可以烘烤、烧烤、水煮、烧烤和炒
*通常搭配胡萝卜、红青椒、韭菜、青葱、洋葱、虾和土豆
*鲈鱼用清酒、味醂、酱油腌制30分钟，然后用平底锅煎两面，然后烘烤

附加信息：
1) 上述重量是清洁和去内脏之前的重量。重量可能存在±100g的差异。
2）所有的鱼都将被清洗、去内脏并真空包装。
3）1.5公斤及以上的鱼将被切成牛排。